Flocs Cava, Reserva Brut, N/V, Catalunya, Spanien, Celler Clos Pons - ØKO.

Klassisk fermentering og efterfølgende lagring på flaske. Fermenteringen er foregået på gærresterne, for at bevare mest mulig smag. Vinen har en flot, elegant og kompleks smag, som giver en lang og behagelig eftersmag. Smagen er præget af blomster, citrus og æble i en flot syre/frugt balance, som gør at det er en vin, de fleste vil kunne lide.