Clos de Coquin, Menetou-Salon, 2021, Domaine Chavet

Farven er let gylden og klar. Den har en skøn næse af eksotiske frugter (bla. passionsfrugt) og gule frugter som aprikos, mango og ananas. Noter af lidt røget mineralitet. Smagen er ganske fyldig med et perfekt rundt udtryk, som afsluttes flot med sprød friskhed. Menetou-Salon ligger et stenkast fra Sancerre's berømte marker, og med samme kvalitet - til lidt lavere pris.