
Riesling Réserve "Galgengrund" 2022 er en ambitiøs og karakterfuld Riesling fra marken Rohrbacher Galgengrund i Pfalz. Vinen repræsenterer den mere komplekse og gastronomiske side af Riesling, hvor koncentration, mineralitet og fadlagring smelter sammen i en elegant helhed.
Duften byder på noter af mirabelle, modne gule pærer og et strejf af skovhonning. Smagen er tør, tæt og velstruktureret med en markant mineralitet, flot fylde og en lang, blød afslutning. Kombinationen af moden frugt og præcis syre giver vinen både dybde og balance.
Druerne høstes med lavt udbytte og udvælges omhyggeligt allerede i vinmarken. Efter en skånsom vinifikation gennemgår vinen spontan gæring på barrique, hvorefter den lagres 18 måneder på de fine gærrester med regelmæssig omrøring. Dette tilfører ekstra kompleksitet, tekstur og lagringspotentiale.
Riesling Réserve "Galgengrund" er en fremragende ledsager til fisk, pesto, fjerkræ, pastaretter og modne oste, men kan også nydes alene som en stor vinoplevelse.
Riesling Réserve "Galgengrund" 2022 er en fyldig og mineralsk Riesling med noter af mirabelle, pære og skovhonning. En kompleks og gastronomisk vin med lang eftersmag og stor elegance.
| 194,00 kr. v/1 stk. | SPAR |
Smagsprofil
Gratis levering over 699 kr.
14 dages returret
Levering 1-3 dage
Altid ærlige priser på vin!
Vinen indeholder Sulfitter
Producent: Weingut Neuspergerhof
Årgang: 2022
Type: Hvidvin
Dyrkning: Økologisk
Certificering: Bioland
Druesort(er): 100% Riesling
Område: Pfalz
Land: Tyskland
Alkoholpct.: 13,0
Beholderstørrelse: 75 cl.
Kassestørrelse: 6 stk.
Gemmepotentiale: 5-8 år fra høståret
Restsukker: 4,8 gr./l.
Syreindhold: 6,4 gr./l.
Du vil eventuelt også synes om
| 210,00 kr. v/1 stk. |
SPAR
53,00 kr. |
| 231,00 kr. v/1 stk. | SPAR |