På lager. levering 1-3 dage
Cuvée -S-, Grauburgunder, trocken, Nahe, 2022, Weingut Udo & Laura Weber
I den øverste del af Nahe-dalen, ligger den lille by Monzingen, hvor Weingut Udo &...
| 186,00 kr. v/1 stk. | SPAR |
På lager. levering 1-3 dage
Galgengrund Reserve, Riesling, trocken, Pfalz, 2022, Weingut Neuspergerhof
I den sydlige del af Pfalz finder man den lille by Rohrbach, hvor Weingut Neuspergerhof...
| 181,00 kr. v/1 stk. | SPAR |
På lager. levering 1-3 dage
På få år har Tobias Nagel sat sit tydelige præg på Franken og løftet Winzerhof Nagel op blandt områdets mest spændende producenter. Med en kompromisløs tilgang til kvalitet og stor passion i marken og kælderen, er hans vine blevet en sand succes – så meget, at vingården er sprunget fra 2 til hele 4 stjerner i den anerkendte Eichelmann årbog.
Næste niveau af hans vine er Holznagel-vinene, som udover spontan fadgæring også undergår fadlagring. Det skaber komplekse vine, hvor man kan blive ved med at opdage forskellige smagsnuancer. Denne vin er lavet på relativt gamle vinstokke og har ligget 11 mdr. på brugte, såkaldte Halbstückfass fade, lavet af lokalt egetræ. Efter lagringen er vinen påfyldt flaske uden nogen form for filtrering eller klaring, for at bevare så meget smag som mulig. Jordbundstype: Muschelkalk, dvs. muslingekalk eller kalksten med fossiler - som er med til at skabe den særlig mineralitet og friskhed, der netop karakteriserer Franken-området.
Næste niveau af hans vine er Holznagel-vinene, som udover spontan fadgæring også undergår fadlagring. Det skaber komplekse vine, hvor man kan blive ved med at opdage forskellige smagsnuancer. Denne vin er lavet på relativt gamle vinstokke og har ligget 11 mdr. på brugte, såkaldte Halbstückfass fade, lavet af lokalt egetræ. Efter lagringen er vinen påfyldt flaske uden nogen form for filtrering eller klaring, for at bevare så meget smag som mulig. Jordbundstype: Muschelkalk, dvs. muslingekalk eller kalksten med fossiler - som er med til at skabe den særlig mineralitet og friskhed, der netop karakteriserer Franken-området.