Dreistern ***, Grauburgunder, trocken, Baden, 2022, Weingut Weishaar
I den sydlige del af Baden ligger det smukke vulkanske vinområde, Kaiserstuhl. Weingut...
| 224,00 kr. v/1 stk. | SPAR |
På lager. levering 1-3 dage
Assemblage Weiss, trocken, Baden, 2023, Weingut Weishaar
I den sydlige del af Baden ligger det smukke vulkanske vinområde, Kaiserstuhl. Weingut...
| 211,00 kr. v/1 stk. | SPAR |
På lager. levering 1-3 dage
Ankernagel Silvaner "Steinbühl", trocken, Franken 2024, Winzerhof Nagel
På få år har Tobias Nagel sat sit tydelige præg på Franken og løftet Winzerhof Nagel op...
| 174,00 kr. v/1 stk. | SPAR |
På lager. levering 1-3 dage
På få år har Tobias Nagel sat sit tydelige præg på Franken og løftet Winzerhof Nagel op blandt områdets mest spændende producenter. Med en kompromisløs tilgang til kvalitet og stor passion i marken og kælderen, er hans vine blevet en sand succes – så meget, at vingården er sprunget fra 2 til hele 4 stjerner i den anerkendte Eichelmann årbog. Vinen er fremstillet i stærkt begrænset antal - ca 700 fl./år.
Øverste niveau af hans vine er Reservenagel-vinene, som udover spontan fadgæring også undergår fadlagring. Det skaber komplekse vine - eller såkaldte "flerlagsvine", hvor man kan blive ved med at opdage forskellige smagsnuancer. Denne vin er lavet på meget gamle vinstokke og har ligget 22 mdr. på let brugte franske egefade. Efter lagringen er vinen påfyldt flaske uden nogen form for filtrering eller klaring, for at bevare så meget smag som mulig. Jordbundstype: Muschelkalk, dvs. muslingekalk eller kalksten med fossiler - som er med til at skabe den særlig mineralitet og friskhed, der netop karakteriserer Franken-området.
Øverste niveau af hans vine er Reservenagel-vinene, som udover spontan fadgæring også undergår fadlagring. Det skaber komplekse vine - eller såkaldte "flerlagsvine", hvor man kan blive ved med at opdage forskellige smagsnuancer. Denne vin er lavet på meget gamle vinstokke og har ligget 22 mdr. på let brugte franske egefade. Efter lagringen er vinen påfyldt flaske uden nogen form for filtrering eller klaring, for at bevare så meget smag som mulig. Jordbundstype: Muschelkalk, dvs. muslingekalk eller kalksten med fossiler - som er med til at skabe den særlig mineralitet og friskhed, der netop karakteriserer Franken-området.