
Auszeit "Mandelpfad" 2023 er en elegant Bordeaux-inspireret cuvée fra Pfalz, sammensat af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot. Vinen kombinerer kraft, moden frugt og flot fadkarakter i en harmonisk og velafbalanceret helhed.
Duften åbner med noter af tørrede frugter, kirsebær og brombær, elegant indhyllet i et strejf af mørk chokolade. Smagen er tør, fyldig og kompleks med modne tanniner, god struktur og en lang, afrundet afslutning.
Druerne håndudvælges og gæres på skallerne i 20 dage med daglig remontage. Herefter lagres vinen 20 måneder på barrique, hvor den gennemgår malolaktisk gæring og opnår sin flotte dybde og bløde tekstur.
Et oplagt valg til lam, and, vildt, mørkt kød og modne oste.
Kompleks og harmonisk cuvée med mørke bær, tørrede frugter og chokolade. En fyldig rødvin med flot balance og lang eftersmag.
| 199,00 kr. v/1 stk. | SPAR |
Smagsprofil
Gratis levering over 699 kr.
14 dages returret
Levering 1-3 dage
Altid ærlige priser på vin!
Vinen indeholder Sulfitter
Producent: Weingut Neuspergerhof
Årgang: 2023
Type: Rødvin
Dyrkning: Økologisk
Certificering: Bioland
Druesort(er): Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot
Område: Pfalz
Land: Tyskland
Alkoholpct.: 14,0
Beholderstørrelse: 75 cl.
Kassestørrelse: 6 stk.
Gemmepotentiale: 5-8 år fra høståret
Restsukker: 2,2 gr./l.
Syreindhold: 5,4 gr./l.
Du vil eventuelt også synes om
| 224,00 kr. v/1 stk. | SPAR |
| 161,00 kr. v/1 stk. | SPAR |