Mandelpfad Cabernet Blanc, trocken, Pfalz, 2024, Weingut Neuspergerhof (PIWI)

Mandelpfad, Cabernet Blanc, trocken, Pfalz, 2023, Weingut Neuspergerhof (PIWI)
search
  • Mandelpfad, Cabernet Blanc, trocken, Pfalz, 2023, Weingut Neuspergerhof (PIWI)

Cabernet Blanc Mandelpfad 2024 er en spændende og moderne hvidvin fra Pfalz, som kombinerer aromatisk intensitet med friskhed og elegance. Druerne kommer fra den anerkendte vinmark Rohrbacher Mandelpfad på Südliche Weinstraße, hvor de dyrkes økologisk med fokus på bæredygtighed og kvalitet.

Vinen åbner med en intens og indbydende duft af honningmelon, pære, appelsinskal, mango og litchi. I smagen opleves den tør, frisk og fyldig med en flot balance mellem moden frugt, livlig syre og en lang, aromatisk eftersmag.

Druerne håndudvælges ved høsten og gennemgår 18 timers skindkontakt for at udtrække maksimal aroma og kompleksitet. Efter en kølig gæring i rustfri ståltanke lagres vinen ni måneder på de fine gærrester, hvilket giver ekstra dybde og struktur.

Cabernet Blanc er en nyere, sygdomsresistent druesort, som kræver færre behandlinger i marken og derfor passer perfekt til moderne, bæredygtig vinproduktion. Resultatet er en karakterfuld vin med sin helt egen personlighed.

Vinen er særligt velegnet til salater, supper, grønne grøntsager, laks og tun, men fungerer også glimrende som et glas på terrassen.

En aromatisk og moderne hvidvin, der viser det store potentiale i de nye bæredygtige druesorter.

168,00 kr. v/1 stk. SPAR
134,00 kr. v/3 stk. SPAR 102,00 kr. shopping_bag

Smagsprofil

Frugtighed
3.5
Fyldighed
3.0
Syrlighed
2.5
 

Gratis levering over 699 kr.

 

14 dages returret

 

Levering 1-3 dage

 

Altid ærlige priser på vin!

 

Vinen indeholder Sulfitter

Reference
NEU15

Producent:  Weingut Neuspergerhof
Årgang:  2024
Type:  Hvidvin
Dyrkning:  Økologisk
Certificering:  Bioland
Druesort(er):  100% Cabernet Blanc (PIWI)
Område:  Pfalz 
Land:  Tyskland
Alkoholpct.:  13,5
Beholderstørrelse:  75 cl.
Kassestørrelse:  6 stk.
Gemmepotentiale:  5-8 år fra høståret
Restsukker: 4,9 gr./l.
Syreindhold:  7,1 gr./l.

Du vil eventuelt også synes om