Varer af mærket Gigondas La Cave

Gigondas LaCave – de kraftfulde og elegante vine ved foden af Dentelles de Montmirail

 Gigondas LaCave – de kraftfulde og elegante vine ved Dentelles de Montmirail Jordbunden i området er varieret — fra kalk og rød ler til sand og mergel — og klimaet præget af varme, solrige vintre og somre, kombineret med kølige Mistralvinde. Dette særlige terroir giver druer med både koncentration og friskhed, hvilket afspejles i vinene med dyb farve, krydrede og modne noter samt fast struktur og balance.

Hos Gigondas LaCave håndhøstes druerne med stor omhu, og produktionen foregår på moderne faciliteter samtidig med, at man prioriterer traditionelle metoder. Vinificeringen sker med præcis selektion og ofte separat fadmodning af enkelte cuvéer, inklusive økologiske og særlige udgivelser, der afspejler terroirets mange facetter.

En typisk Gigondas-cuvée byder på intens smag af solmodne røde bær, let lakrids, urter og krydderier, med tanniner der er faste men afrundede og en eftersmag der bliver ved længe. De fleste vine klarer at udvikle kompleksitet gennem 5–10 år med lagring.

Gigondas LaCave går forrest i miljøindsatsen: de har installeret et større solcelleanlæg på tagene af vineriet, og systematisk prioriterer økonomiske og bæredygtige løsninger, hvilket understøtter deres langsigtede ambition om at bevare terroiret og styrke deres profil som en moderne coopérative.

At vælge en vin fra Gigondas LaCave betyder at vælge et autentisk og værdigt udtryk for Rhône-dalen: vine, der kombinerer power og finesse, som kan nydes unge for deres frugtige karakter eller gemmes nogle år for endnu større udvikling. Med respekt for både tradition, terroir og fremtid.

Aktive filtre

Pris

  • 109,00 kr. - 549,00 kr.

Viser 1-10 af 10 element(er)
Tilbage til toppen