Skøn og frugtig rødvin med typiske præg af Spaniens "nationaldrue" Tempranillo. Vinen er fremstillet på yngre vinstokke, som sikrer friskhed i smagen. Masser af krydderi og frugtfylde, som går bedst til forholdsvist kraftige retter.
Flot og frugtig hvidvin, med masser af fylde og smag til den næste omgang tapas! Vinen har præg af tropiske aromaer og florale dufte, som gør den velegnet til både mad og aperitif. Vinen dyrkes i højderne, som gør den sprød og læskende.
Utrolig flot og udtryksfuld vin. Den har en skøn frugtig smag af mørke, modne bær og afslutter med et lækkert afstemt vanille-præg (af 2 mdrs. fadlagring). Fadet er flot integreret og gør at vinen egner sig fortrinligt til kraftige retter.
En specialcuvée fra Covitoro - men som altid en elegant rødvin med typiske præg af Spaniens "nationaldrue" Tempranillo. Vinen fadlagres i ca. 4 mdr. på både fransk og amerikansk eg. Masser af krydderi og frugtfylde, som går bedst til forholdsvist kraftige retter.
Denne vin er blevet vurderet til at høre til blandt de 10 bedste vine i Toro - og det siger ikke så lidt! Den er lavet på meget gamle (+100 år) vinstokke, som resulterer i en meget intens, koncentreret smag, der passer perfekt til kraftig mad. Vinen er lagret på franske fade mellem 10-12 mdr.