Superdejlig, sprød og liflig hvidvin med stor smag, som samtidigt "hænger" længe i eftersmagen. Den har en flot finesse og afslutning i smagen, som gør den velegnet til selv ganske fyldige forretter, salater mv. Menetou-Salon er Sancerre's ukendte "fætter", men med samme kvalitet - til lidt lavere pris.